söndag 6 december 2015

Snöbollar

För er som vill pyssla i köket idag. Här är ett riktigt mumsigt recept på snöbollar. Liknar chokladbollar lite grann fast ändå inte. Den beskrivningen blev man kanske inte så mycket klokare på så gör dom och prova själva. Goda är de i alla fall.



SNÖBOLLAR
ca 25-30 st

Ingredienser:
200 g rumsvarmt smör/margarin
3 dl florsocker
5 1/2 dl havregryn
1 1/2 dl marsanpulver, kallrörd
2-4 msk kallt vatten
200 g vit choklad
kokosflingor

Gör så här:
Blanda ihop smör och florsocker. Tillsätt havregrynen, marsanpulvret och det kalla vattnet. Rulla bollar och ställ i frysen. Smält chokladen över vattenbad. Doppa bollarna i den smälta chokladen och därefter i kokosflingor. Förvaras kallt.

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar